Wie in den vergangenen Wochen bleibt auch bei diesem "Weihnachtsgebäck" der Ofen kalt. Einmal angeschnitten, findet die Schokosalami bei Naschkatzen reißenden Absatz.
Eigentlich ein schnelles Gericht, wer getrocknete Kichererbsen nimmt muss diese allerdings schon einige Stunden vorher einweichen. Als Alternative kann man auch Kichererbsen aus der Dose verwenden. Die Aioli wird ähnlich einer Mayonnaise zubereitet.